NA COZINHA : MACARRÃO COM ALMONDEGAS.

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Ingredientes
Carne moída.
1 ovo.
Meia cebola picada.
Alho e sal á gosto.
Quatro colheres de sopa de farinha de rosca.

Modo de preparo : Misture tudo em uma vasilha. Com as mãos faça bolinhas de carne e frite em uma panela pre-aquecida com óleo. OBS: As almondegas não precisam ficar submersas no óleo, você só vai precisar da uma fritada até que elas fiquem levemente douradas, para que na hora do cozimento não se desmanchem. 

Aconselho vocês a preparem o seu próprio molho, e misturarem com um pouco de molho pronto. O sabor e a textura do molho ficam bem melhores quando você mesmo os prepara. Para quem não sabe, vou passar a receita do molho de tomate caseiro que eu costumo fazer quando preparo esse prato.

Ingredientes para o molho.
Três tomates.
Uma cebola grande.
Um copo de água.
Sal e orégano a gosto.
Uma colher de sopa de margarina.
Uma xícara de molho pronto.

Modo de preparo : No liquidificador, bata os tomates, a cebola junto com o copo de água.  Bata o suficiente para triturar os ingredientes.  Na panela que você usou para fritar as almondegas (Use a panela 'suja' assim mesmo, com o óleo). Jogue a mistura do liquidificador e o resto dos  ingredientes do molho na panela, junto coloque as almondegas também (isso vai fazer com que as almondegas cozinhem). O molho vai estar pronto assim que ele deixar de ser liquido, e ficar mais espesso. OBS:  Na hora do cozimento, mantenha a tampa da panela fechada e o fogo baixo, numa temperatura aproximada de 180 graus.

O que acharam da receita, vão preparar em casa? Eu super recomendo, e cá entre nós, todo mundo que provou a receita até hoje super aprovou, e o melhor de tudo é que ela é super fácil de fazer, não tem erro! 
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24 comentários:

  1. Muito buona receta ;)



    já estou seguindo. Pode retribuir ? ;)
    www.gabusiek.blogspot.com

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  2. HUUUUUUUUUUM Que delícia...

    Venha me visitar, aproveita que tem post novo a sua opinião é muito importante.
    - http://padulamakeup.blogspot.com.br/2013/10/datelo-store-produtos-importados-sorteio.html
    Entre na loja e conheça seus produtos.

    Beijoooos, Pri

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  3. Adoro macarrão com almondegas.
    É muito bom.
    Gosto muito de carbonara também.
    Que post mais delicioso!
    Beijos <3

    P.S: Adorei sua dica sobre a finalização do desenho com a caneta nanquim. Irei procurá-la, com certeza.

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  4. Que deliciaaaaaaaaaaaaa, adoro
    http://adivadasunhasedodiy.blogspot.com.br/

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  5. Ai guria, esse post me deu uma fome :P Almôndegas são tão fáceis de fazer e nem a isso eu me presto, agora fiquei com vontade, faz um tempão que não como isso :( hahh Beijos, Bruna http://chanelfakeblog.blogspot.com.br/

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  6. Nossa muito fácil de fazer, me deu água na bocaa! rsrsrs

    bjus

    http://blogdaluhmorgado.blogspot.com.br/

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  7. Ficou de água na boca. Adorei a receita, beijos.

    http://www.vocemaquiada.com./

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  8. eai eu descubro seu blog bem em uma dia que eu não almocei. Meeeu, que fome que deu rs. Amo essa receitinha.

    Grande beijo
    umanoitemparis.blogspot.com

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  9. Olá!!!, Deus seja contigo boa tarde, amei que delicia amei esse macarrão com almondega chega deu água na boca, obrigada ´pela visita, e a caneta vende em uma loja que é minha parceira, Océanne Femme: segue o link,http://oceane.com.br/
    SUCESSO AMIGA.
    Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br
    Canal de youtube: http://www.youtube.com/NekitaReis
    Fan Page: https://www.facebook.com/pages/Batom-Vermelho/490453494347852?fref=ts

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  10. Olá linda, passando para retribuir a vista! Amei a receita e já sou seguidora daqui! Um beijo!

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  11. Aaaaaaaaaai, que delícia, cara ç.ç Eu já favoritei esse post e pedi pra minha mãe fazer UAHEAHEUEHAH' Ótima receita ^^

    Beijos ♡ ~
    Garotas Atrevidas ~ retribui a visita? >3<

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  12. ô delicia, hahaha eu sou péssima na cozinha, mais a minha mãe vive fazendo receitas vou passar essa pra ela fazer!

    http://www.querodemorango.com/

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  13. Hmmmm... deu até fome! haha :)

    Parabéns pelo blog, adorei! :]
    Já estou te seguindo por aqui.
    Beijos!

    http://www.annacaarol.blogspot.com.br/

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  14. Macarrão, o único prato que eu realmente sei cozinhar. Tem uma receita de panela de pressão que fica uma delícia também.

    http://www.elaqueescreve.com/

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  15. mmm...looks very delicious)

    mary-tur.ru

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  16. hmmmmm, que delicia, adoro macarrão com amondegas ;3
    beijos, Kellen
    http://pedacosdelembrancas.blogspot.com.br/

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  17. SOu mestre cuca nesse macarrão com almondegas

    kkk

    http://umcupcake4you.blogspot.com.br/

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  18. Nossa, mas o melhor "Faz pra mim?" Deve ser muito bom (risos). Já quero pro almoço haha

    pequena-priincesa.blogspot.com

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  19. Nossa que delicia, amei a receitinha
    Beijos
    http://segredosdacahlima.blogspot.com.br/

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  20. Ai que delicia!!!!
    Parece uma maravilha!!!! Eu sempre faço sempre um macarrão com queijo p/ mim!
    Agora vou tentar fazer esse teu...mas sem cebola é claro!!!!
    Não poosssooooo com cebola!
    Beijinhos ^^

    Venha conhecer a Empresa Alpha Line na nova Resenha do Pink CupCake

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  21. Amei!
    Sou louca por macarrão!
    Eu tenho feito uma receita que ate postei no meu blog, de Penne com tiras de carne, é divino!
    Vou testar essa amanhã, rs

    http://detudoumpouco28.blogspot.com.br/

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  22. Que bom aspeto :)
    http://annieslifestyle.blogspot.pt/

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  23. Meu Deus!! Parece maravilhoso. Macharrão é o prato que eu mais gosto. Vou tentar fazer *---*

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